Campechana de mariscos
- Coctel de ostión
- Coctel de pulpo
- Coctel de camarón
- Ceviche de pescado
- Ceviche al chile de árbol
- Ceviche de camarón
- Camarones en aguachile
- Ceviche al hinojo
- Tenaza de jaiba
- Calamar relleno Tokio
- Jaiba fresca al natural
- Pescado ahogado _cortes ashimi
- Sashimi de pescado
- Carpaccio de robalo
- Carpaccio de salmón
- Sashimi al cilantro
- Sashimi serrano
- Salmón en salsa de _cítricos
- Sashimi de pulpo
- Caracol tipo abulón
- Sashimi de callo
- Maguro jalapeño
- Tártara de atún
- Tártara de salmón
- Tostada de atún con poro
- Callo de hacha
- Camarones naturales
- Almeja chocolata
- Ostión en su concha
Sopas
- De pescado
- De albóndigas
- De camarón
- De mariscos
- De mariscos con nopales
- Caldo especial
- De camarón
- De buche de pescado
- Chilpachole de jaiba
- De aleta de atún
Entradas Calientes
- Toritos de marlin o _camarón
- Taquitos de marlin con _queso
- Taquitos de camarón con _queso
- Taquitos de pulpo
- Quesadillas con jaiba
- Pescadillas de marlín o _camarón
- Garnachas de marlin o _camarón
- Flautas de camarón al _cilantro
- Champiñones al ajillo
- Chicharrones de calamar _al chiltepín
- Chicharrones de _camarón al chiltepín
- Cazuela mixta al ajillo
- Camarones al ajillo
- Pulpo al ajillo
Ensaladas
- Aguacate relleno mixto
- Aguacate relleno de atún
- De camarón
- De jaiba
- Mariscada caliente
Camarones
Los Tradicionales
- Empanizados
- Rancheros
- Al mojo de Ajo
- Relleno de arroz
- Relleno de queso
- Zarandeado
Picosos
- En salsa de chiltepín
- En salsa verde
- En salsa chipotl
- Tres fuegos
- Albóndigas de camarón _en salsa chipotle
Con Salsas y Cremas
- A la diabla
- En salsa Poblana
- Al gratín con salsa _poblana
- Migñon de camarón
- Al vino blanco
- A la papa en salsa de _mango
- En salsa de jamaica
- Camarones roca
- Almendrado en salsa _tailandesa
- En salsa de cogñac
Filetes
- Los Tradicionales
- Empanizado
- Choros de pescado
- Chicharrones de botete
- Ranchero Encebollado
- A la plancha
- Al mojo de Ajo
- Zarandeado
- Picosos
- En salsa verde
- En salsa chipotle
- Tres fuegos
- En salsa de chiltepín
Con Salsas y Cremas
- Salmón alcaparrado
- Atún pimienta
- Al cilantro
- Rollo tropical
- Portugués
- Medallones al vino
- blancoFrutos del mar
- Filete relleno a las tres _salsas
- Filete con camarones en
_salsa de jamaica
- Mar y tierra
- En salsa de ciruel
- Zakana karage
- A las tres salsas _orientales
- Con champiñones al _aceite de ajonjolí picoso
- Al cogñac
- Salmón en salsa de tres _quesos con barniz de _chipotle
- Zakana Asia
- Al vino tinto con setas
- A la miel con plátano y _calabaza
- California
Pescado
- Frito
- A la plancha
- Encebollado
- Ranchero
- A la veracruzana
- Fileteado estilo tailandés
- Banderillado al vapor
Naturales
- Empapelado con _verduras
- A la plancha
- A las finas hierbas
- Agujas de pescado
- Aleta de pescado
- Al vapor con jengibre
Sushi
- California
- Topolobampo
- Farallón especial
- Sinaloa maki
- Perihuete maki
- Crab roll
- El Colorado mak
- Loreto maki
- Camahuiroa roll
- Guaymas roll
- Altata roll
- Mango roll
- Chesse spyce roll
- Curry maki
- Tekamaki
Extras
Combinaciones a la plancha
- Pulpo
- Camarón
- Pescado con verduras _asadas a la plancha
- Jurel estilo Caguama
- Estofado de buche de _pescado con jurel
Chiles rellenos
- De marlin
- De jaiba
- De camarón
Pastas
- Fetuccine de pesto
- Fetuccine chardonnay
- Spaguetti con mariscos _en salsa napolitana
- Lasagna de camarón y _marlín en salsa italiana
- Fetuccine a la crema de _chipotle con camarones
- Fetuccine primavera
Machaca
- De marlín
- De pescado
- De camarón
- De jaiba
Pulpo
- A la veracruzana
- Al mojo de Ajo
- A la mantequilla
- Empanizado
- Zarandeado
Arroz
- Arroz yakimeshi
- Arroz del pescador